食べることも料理をすることもこよなく愛する私であるが、同じくらい好きなのが「食べ物に関する本を読むこと」である。我が家の小さな本棚には入りきらないほどのレシピ本や食器本が詰め込まれており、その隣に置いてある手提げ鞄を見てみれば図書館から借…

タイトルを見て1人で笑ってしまった。ハゲとはカワハギの愛称である。カワハギとはなんぞ？と思う方に解説しておくと、白身魚でフグとヒラメの間のような食感と味を持つ食用魚だ。カワハギにも色々と種類はあるが、どれも皮が強く、力を込めて皮を引っ張ると…

当ブログを定期更新から不定期更新にした途端、あっという間に10ヶ月も経ってしまった。言い訳をするわけではないが、転職活動をしたり引っ越しをしたり労働をしたりでなんやかんや忙しかったのが原因である。 いや、ただの言い訳だな。申し訳ありません。 …